Das berühmte Energiesystem, das vom französischen Ernährungsberater Pierre Dukan entwickelt wurde, ist zu einer der beliebtesten Diäten der Welt geworden. Die Essenz von Ducans Ernährung ist eine starke Abnahme von Kohlenhydraten, die den Körper dazu zwingen, aktiv Kalorien auszugeben.
Die Essenz von Ducans Ernährung
Der Vorteil der Ernährung von Pierre Dukan gegenüber anderen besteht darin, dass er nicht anordnet, um Kalorien zu zählen und eine Diät aufrechtzuerhalten. Dukan beschränkt nicht einmal die Zeit zum Essen. Das Wichtigste ist, den vier Stufen der Ernährung zu widerstehen. In zwei Initialen tritt Gewichtsverlust in der endgültigen Lösung und einer weichen Ausgabe der Ernährung auf.
Obligatorisches Element: Die Einbeziehung von Haferbran in die Ernährung, die ein Gefühl der Sättigung verursacht und den Stoffwechsel beschleunigt. Dr. Ducan empfiehlt auch, dass es auch als 20-30 Minuten pro Tag der körperlichen Anstrengung angesehen wird. Der gewöhnliche Spaziergang wird ebenfalls berücksichtigt.
Ducan -Diätstadien
1. Angriff
In dieser Phase wird der Körper schnell zusätzliche Pfund los. Nach Anerkennung ist der Angriff die schwierigste Zeit, später können spätere Stadien leichter dauern. Die Essenz des Angriffs ist nicht im Hunger: Es gibt, sondern ein streng definierter Satz von Produkten, die den hohen Proteingehalt unterscheiden, der den Verlust von Gewicht ohne Muskelmasse verliert.
Die Bühne dauert 2 bis 7 Tage. Die Liste der zulässigen Produkte enthält mehr als 70 Artikel und vergessen Sie nicht Bran!
2. Wechsel
In dieser Phase werden Kohlenhydrate zum Menü hinzugefügt. Dies bedeutet jedoch nicht, dass es Zeit ist, den Sieg mit Ihren Lieblingskuchen zu feiern. Pierre Dukan empfiehlt pflanzliche Kohlenhydrate: Sie können etwas anderes als Stärke essen.
Die Abwechslung impliziert, dass sie sich gegenseitig durch rein Protein und pflanzliche Tage ersetzen. Die Dauer der Stufe wird unter Verwendung der Formel berechnet: 7 Tage pro zusätzliches Kilogramm Gewicht.
3. Fixierung
Eine sehr wichtige Phase, die die Rückkehr von verlorenen Kilogramm vermeidet. Das Menü muss sich allmählich ausdehnen, aber einen rein Proteintag in der Woche beobachten. Multiplizieren Sie die Anzahl der um zehn verlorenen Kilogramm, so viel Konsolidierung wird dauern.
4. Stabilisierung
Schließlich können Sie zum üblichen Menü zurückkehren. Es gibt nur drei Einschränkungen: einmal pro Woche einen Tag aus Proteinen, 20 Minuten körperlicher Aktivität und drei Tauchlöffel Haferschnitte pro Tag. Die Einhaltung dieser Regeln während des gesamten Lebens ist laut Pierre Dukan durch die Rückkehr des verlorenen Gewichts gesichert.
Rezepte für Ducan -Diät
Angriff: Brot in Dukan
150 g weicher Kabinenkäse
2 -3 Eier
4 Esslöffel
4 Esslöffel Gluten
1 Esslöffel Öl
1 Teelöffel Backpulver
Alle Zutaten mischen, Brot bilden und im Ofen backen, bis es bei einer Temperatur von 180 Grad gekocht ist.
Wechsel: scharfer Auberginensalat
2 - 3 Auberginen
1 rote Zwiebel
400 -500 g Tomaten
Viel Petersilie
2 Esslöffel Apfelessig
0,5 Teelöffel Salz
1 Esslöffel Zuckerersatz
Knoblauch
1 Esslöffel Pflanzenöl
Schwarzer Pfeffer
Wir stechen die Aubergine an mehreren Stellen mit einer Gabel und backen 30 und weniger 40 Minuten im Ofen mit 180 Grad.
Wir schneiden die Zwiebel in der Mitte der Ringe und fügen einen Sacorier, Salz und Apfelessig hinzu. Gießen Sie ein Glas kochendes Wasser und lassen Sie es in dieser Marinade schmachten.
Wenn die Auberginen fertig sind, reinigen wir sie von der Haut und schneiden sie mit großen Würfeln. Fügen Sie gehackte Tomaten und fein gehackte Petersilie hinzu.
Wir lassen das Zwiebelwasser ab und geben es in den Salat. Den Salat mit einem Esslöffel Pflanzenöl würzen.
Reiner Proteintag: Calamar -Füllung
6 quadratische Körper
1 Zwiebel
4 gekochte Eier
8 Krabbenstöcke
100 g Champions
Salz, Pfeffer zu schmecken
Drehen Sie die Pilze und Zwiebeln, bis sie gut gekocht sind, bringen Sie sie in eine Schüssel, fügen Sie gehackte Stöcke und Eier hinzu. Salz, Pfeffer, alles mischen. Wir füllen die gereinigten Tintenfische und waschen mit dem resultierenden Hackfleisch, wir halten die Kanten mit einem Zahnstocher.
Wir legen uns in der Form hin und gießen die Milch, in der wir Salz, Pfeffer und Dill bevorzugen. Milch sollte die Hälfte des Tintenfischs schließen. Wir legen die Form in den Ofen, das 10 Minuten lang mit 180 Grad geheizt ist. Dann drehen wir den Tintenfisch und schicken den Ofen für weitere 10 Minuten ein.
Ducan Diet erlaubte Produkttisch
Fleisch:
Fleischfilet, Fleischzunge, Fleischschnitte, Steak, Kaninchen, Spiel, Kalbsleber, Kalbsaufnahmen, Schlaganfall, niedrige Haut ohne Haut, Basturm.
Vogel:
Hühnchen, Truthahn, Cesard, Truthahnschinken, Hühnerschinken, Wachtel, Hühnerleber.
Fisch:
Kabeljau, Hek, ein Palatus, ein Golden, Kefal, Platija, Seeleist, Auswahl, Schlampen, Lachs, Krabben, Thunfisch, Makrelen, Sardine, Hang, Burbot, Zelt, Sturge, Spritzer, Forellen, Wels, Sand.
Meeresfrüchte:
Tintenfisch, Krabben, Trompeten, Seebereich, Garnelen, Hummer, Karakatitsa, Schnecke, Austern, Seeigel, Muscheln.
Gemüseprotein:
Gespeichertes Haferflocken, Tofu.
Milchprodukte:
Kleiner Hüttenkäse, Joghurt mit niedrigem Zucker, fettarme Milch, verdienter Merese -Käse, Kefir.
Eier:
Huhn, Wachtel.
Gemüse (aus der Wechselstufe):
Pepinos, Tomaten, Radieschen, Auberginen, Artischocken, Salat, Karotten, Zwiebeln, Zwiebeln, Kolrabi, Kohl, Zucchini, Brokkoli, Kohl aus Brüssel, Ruibarbo, Kürbis, Spinat, grüne Bohnen, Achicoria, Torda, Pfeffer, Sojabohnen.
Wer ist in Ducans Ernährung kontraindiziert?
Wie jede Energiebeschränkung hat Ducans Diät Kontraindikationen.
Es sollte definitiv nicht die Ernährung von Pierre Dukan beobachten, wenn sie Bluthochdruck, Nierenerkrankungen oder Magen -Darm -Trakte, Atherosklerose, aufweist. Konsultieren Sie in jedem Fall vor Beginn einer Diät einen Arzt. Es ist unwahrscheinlich, dass es mit Ducans Ernährung befreundet ist, wenn er sich an eine strenge vegetarische Ernährung hält.
Es ist besser, eine Ernährung aufzugeben, wenn es zu Depressionen, Allergien oder Diabetes, Menstruationsunregelmäßigkeiten führt.
Was tun, wenn Sie die Ernährung gebrochen haben?
Wenn er gegen die Empfehlungen von Pierre Dukan verstieß, versuchen Sie, die nächsten beiden rein Proteintage zu machen und den Salzkonsum zu begrenzen. Befolgen Sie unbedingt das Getränkeregime (ungefähr 2 Liter Wasser pro Tag), um die Flüssigkeitsretention im Körper zu vermeiden. Mach dir keine Sorge! Stellen Sie sicher, dass Sie die Möglichkeit haben, genug zu schlafen und mehr frische Luft zu gehen.
Was sind die Risiken von Ducans Ernährung?
Diät Pierre Dukan konnte Kritik nicht vermeiden. Wie bei anderen Proteindiäten kann dies nach Ansicht einiger Ärzte das Risiko für Herz-, Leber- und Nierenerkrankungen, den Unterbrechungsstoffwechsel erhöhen, das Cholesterinstärke erhöhen. Ducans wiederholt Diät trat in den Klassen als eine der gefährlichsten auf. Wir erinnern Sie: Bevor wir uns entscheiden, Duukans Ernährung zu beobachten, konsultieren Sie Ihren Arzt!